Ζήσε τη ζωή σου με χρώμα!

1) Χυμός «Κόκκινο βελούδο»

Για 450 ml χυμό / Για 4 άτομα

• 6 φράουλες

• 6 φράουλες

• 1 κόκκινο μήλο

• 170 g κεράσια

• 1 μικρό ωμό παντζάρι

• 2 φύλλα βασιλικού

1.Πλύνετε και αφαιρέστε το κοτσάνι από τις φράουλες. Πλύνετε τα κεράσια και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Ξεφλουδίστε το παντζάρι και κόψτε το σε κομμάτια. Πλύνετε το μήλο και κόψτε το σε κομμάτια. Πλύνετε τα φύλλα του βασιλικού.

2. Με το μπλέντερ χειρός της Moulinex δημιουργήστε τον πολτό και απολαύστε

2) Μους με κόκκινα φρούτα

Για: 6 άτομα
Προετοιμασία: 20 λεπτά

• 400 ml πουρέ κόκκινων φρούτων • 6 g ζελατίνη• 400 ml πουρέ κόκκινων φρούτων • 6 g ζελατίνη• 80 g ζάχαρη • 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού• 350 ml κρέμα γάλακτος

1.Αφήστε τα φύλλα ζελατίνης μέσα σε ένα μπολ με κρύο νερό για 15 λεπτά περίπου, για να μουλιάσουν.
2.Μέσα στο Flex Bowl, ζεστάνετε τον μισό πουρέ φρούτων για 30 δευτερόλεπτα (850W). Ο πουρές δεν πρέπει να βράσει.
3.Στύψτε τα φύλλα ζελατίνης και προσθέστε τα, εκτός φωτιάς, στον ζεστό πουρέ φρούτων.
4.Στη συνέχεια, προσθέστε τον υπόλοιπο πουρέ, που δεν έχετε ζεστάνει, για να κρυώσει το μείγμα.
5.Στο ανοξείδωτο μπολ με το σύρμα Flex, αδειάστε την κρύα κρέμα γάλακτος και χτυπήστε για 4-5 λεπτά στην ταχύτητα 8, μέχρι να σχηματιστεί μια όχι πολύ σφιχτή μους.
6.Αντικαταστήστε το σύρμα Flex με το Delica’tool. Προσθέστε τον κρύο πουρέ κόκκινων φρούτων στην κρέμα και αναμείξτε στην ταχύτητα 1 για 45 δευτερόλεπτα με 1 λεπτό, ανάλογα με την πυκνότητα του πουρέ.
7.Αδειάστε το μείγμα σε 6 ποτήρια και αφήστε τα στο ψυγείο για 5 ώρες περίπου.
Συμβουλή: διακοσμήστε τα ποτήρια με σος φραμπουάζ και μερικά φρέσκα κόκκινα φρούτα.

3) Χυμός με πορτοκάλι και ρόδι

Κόψτε στην μέση τα πορτοκάλια και το ρόδι και με την χρήση του στυπτήριου της Moulinex τονώστε την υγεία σας με ένα πλούσιο, δυναμωτικό και πολύ γρήγορο στην παρασκευή χυμό!!!!!!!!!!!!

4) Χυμός από σύκα και μπανάνα

• 5 σύκα καθαρισμένα

• 5 σύκα καθαρισμένα

• 1 μεσαία μπανάνα (150 με 200 γρ.)

• 1 κ.σ. βρώμη (15 γρ.)

• 2/3 της κούπας φρέσκο γάλα (ή γάλα αμυγδάλου) (180 γρ.)

• 1 κ.γ. κανέλα (προαιρετικά) (7 γρ.)

• 1 κ.σ. σπόρους chia (προαιρετικά) (8 γρ.)

• 3 παγάκια

1.Τοποθέτησε το γάλα στο κοπτήριο multi

2.Στην συνέχεια πρόσθεσε όλα τα υλικά ξεκινώντας από τα σύκα και τη μπανάνα.

3.Προσθέστε τελευταίο τον πάγο και χτυπήστε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

5) Χυμός για αποτοξίνωση

Για 500 ml χυμό – Για 4 άτομα

• Μισό αβοκάντο

• Μισό αβοκάντο

• 1 μήλο Granny Smith

• 5 φύλλα μέντα ή δυόσμο

• 3 φύλλα μαϊντανό

• Μισό λάιμ (μοσχολέμονο)

• Μισό αγγούρι

• 1 μικρό τσαμπί λευκό σταφύλι

1.Καθαρίστε το αβοκάντο και κόψτε το σε κομμάτια. Καθαρίστε το λάιμ μέχρι τη σάρκα, αφαιρώντας όλο το λευκό κομμάτι. Πλύνετε τις ρώγες απ’ το σταφύλι και τα άλλα φρούτα και λαχανικά. Κόψτε το μήλο και το αγγούρι σε κομμάτια.2.Τοποθετήστε στο μπλέντερ Moulinex όλα τα φρούτα και λαχανικά και πολτοποιήστε. Σερβίρετε τον χυμό κρύο.